Tiramisu Il dolce italiano per eccellenza, il tiramisù, è semplicissimo da realizzare: perfetto per le feste, ma anche come semplice dessert! La ricetta originale del tiramisu’ prevede pochi, semplici ingredienti ma ci sono numerose varianti, una più buona dell’altra. Un elemento fondamentale è la freschezza dell’uovo: il consumo di uova crude se non fresche, infatti, […]